De vruchtbare Dendermondse jazzbodem zorgde in de jaren tachtig, in het kielzog van de Honky Tonk Jazzclub, voor een aantal jazzbands waarvan The Mardi Gras Jazzband meer dan waarschijnlijk de meest eigenzinnige is.
Van bij de start in 1983 was al duidelijk dat The Mardi Gras Jazzband zich zou onderscheiden door een apart repertoire met zowel 'gevoelig-emotionele' als 'hot-gespeelde' nummers.
'Old Style' is al die tijd en tot op heden het motto waarin lang vergeten nummers en verrassende thema's worden gebracht. Hieruit blijkt dat de "New Orleans-jazz" veel meer is dan alleen de speelwijze van zwarte musici die in de jaren zestig en zeventig onze contreien aandeden.
Hun favoriete repertoire is afkomstig is uit de "Roaring twenties", de tijd van korte rokken, de drooglegging en uiteraard de flamboyante zwarte jazzmuziek.
